Thomas

Il a commencé sa formation chez Cécile & Pierre en Bac pro cuisine et l’a poursuivie par une mention complémentaire traiteur. La cuisine de Pierre et l’esprit humain de l’entreprise l’ont beaucoup séduit.

Après avoir obtenu sa mention, il a rejoint l’équipe de l’Atelier Lebeau, un restaurant bistronomique à Tours, où il a évolué jusqu’au poste de second de cuisine.

Au bout de deux ans, il a décidé de faire son grand retour chez Cécile & Pierre en décembre 2022. Toujours motivé, de bonne humeur et drôle, il fait son maximum pour réaliser des plats recherchés que ce soit pour des commandes à emporter ou pour des événements.